BOIZEL

Toto šampaňské víno je harmonicky sceleno ze tří odrůd vinné révy pocházejících z třiceti různých vinic v Champagni: odrůda Chardonnay (přibližně 30%), která byla vybrána pro svůj květinový buket a eleganci, odrůda Pinot Noir (přibližně 55%) byla použita pro svou jemnost a sílu a odrůda Pinot Meunier (kolem15%) díky svému ovocnému nádechu a kulatosti. Dále se přidávají vína Réserve, která jsou ponechána v nádobách od posledních dvou sběrů (přibližně 20%). Jsou použity pouze mošty z prvního lisování. Šampaňské víno slámově zlatavé barvy, jemné a pravidelné bublinky. Výrazné a svěží aroma s elegantní ovocnou vůní. V ústech se rozplývá vyvážená a vytrvalá chuť . Toto šampaňské může doprovázet všechny pokrmy, obzvláště mořské plody a ryby. Harmonické suché víno, jenž okouzluje svou svěžestí a výraznou vůní bílého ovoce. Má vyrovnanou a plnou chuť s jemnou texturou a vytrvalou šťavnatostí.