Billecart-Salmon
Nicolas François Billecart 2000 0,75 l

Design lahve pochází z roku 1818 a etiketa byla navržena v roce 1968 při příležitosti 150. výročí domu Billecart-Salmon podle předlohy užívané zakladatelem domu. Víno je výsledkem pečlivého scelení hroznů z vinic výhradně hodnocených 100% Grand Cru. Směs je z 40% Chardonnay z Grands Crus v Côte des Blancs a z 60% Pinot Noir z Grands Crus v Montagne de Reims. Podíl hroznů je stěžejní pro jemnost, eleganci a bohatost tohoto výjimečného cuvée.

Č.

1006

Objem

Standard Bottle 0,75 l

Dostupnost

Není skladem

Produkt je dočasně vyprodaný.

Víno je výsledkem pečlivého scelení hroznů z vinic výhradně hodnocených 100% Grand Cru. Směs je z 40% Chardonnay z Grands Crus v Côte des Blancs a z 60% Pinot Noir z Grands Crus v Montagne de Reims. Podíl hroznů je stěžejní pro jemnost, eleganci a bohatost tohoto výjimečného cuvée. Design lahve pochází z roku 1818 a etiketa byla navržena v roce 1968 při příležitosti 150. výročí domu Billecart-Salmon podle předlohy užívané zakladatelem domu. Počátky vinařství Billecart Salmon tedy sahají do roku 1818, kdy se Nicolas François Billecarta oženil s Elisabeth Salmon. Jako jeden z mála luxusních šampaňských domů stále náleží rodinnému vlastnictví. V roce 1999 zvítězil produkt The Cuvée Nicolas-Francois Billecart 1959 v prestižním klání 150 nejvybranějších šumivých vín a byl zvolen nejlepším šampaňským 20. století.

Producent	Billecart Salmon
Název vína	Nicolas François Billecart
Druh & Styl	Brut , Vintage , Prestige Cuvée
Objem	Standard Bottle 0,75 l
Ročník	2000
Odrůdy	Chardonnay , Pinot Noir
Obsah alkoholu	12 %

Billecart-Salmon

Historie šampaňského domu se datuje do roku 1818 kdy se sezdali Nicolas François Billecart a Elisabeth Salmon. Tyto dva rody později založily “Maison Billecart-Salmon” v rodném městečku Mareuil-sur-Aÿ. Následně se Nicolas François spojil s bratrem své ženy Louisem Salmonem. Zatímco jeho švagr se věnoval tvorbě vín, Nicolas François dohlížel na veškerou komerční činnost. Na konci války roku 1919 je Charles Roland-Billecart demobilizován a vrací do téměř prázdného domu v jehož sklepech zůstaly zásoby sotva 75 tisíc lahví. Po několika dlouhých letech se mu v roce 1936 nakonec podařilo vrátit na výsluní s prodejem více než 217 tisíc lahví ročně. Rok 1958 přináší průlom. Jean, nejstarší syn Charlese Rolanda-Billecarta, zahájil revoluci v kvalitě, která je dodnes tak charakteristické pro vína Billecart-Salmon.

Více informací