Ruinart: Dom Ruinart 2007 Giftbox 0,75 l
Ruinart: Dom Ruinart 2007 Giftbox 0,75 l

Ruinart
Dom Ruinart 2007 Giftbox 0,75 l

Dom Ruinart je unikátní ročníkové šampaňské domu Ruinart. Bylo prvně vytvořeno v roce 1959, jako pocta odrůdě hroznů Chardonnay, a představeno bylo v roce 1966. Je vytvořeno pouze na základě 100% Chardonnay („blanc des blancs“), jehož hrozny pocházejí výhradně z Grand Crus v oblasti Côte des Blancs a Montagne de Reims.

Č.
26001
Objem
Standard Bottle 0,75 l
Dostupnost
Skladem
4 445 Kč

Dom Ruinart je unikátní ročníkové šampaňské domu Ruinart. Bylo prvně vytvořeno v roce 1959, jako pocta odrůdě hroznů Chardonnay, a představeno bylo v roce 1966. Je vytvořeno pouze na základě 100% Chardonnay („blanc des blancs“), jehož hrozny pocházejí výhradně z Grand Crus v oblasti Côte des Blancs a Montagne de Reims a pouze z těch nejvýznamnějších ročníků. Zrání probíhá po dobu devíti až dvanácti let, aby se dokonale projevil potenciál tohoto výjimečného vína. Ročník 2007 Dom Ruinart Blanc de Blancs je v pořadí 24. ročníkovým šampaňským Dom Ruinart. Rok 2007 byl v mnoha směrech atypický. Po slunečném a velmi teplém jaře následoval poměrně zamračený a deštivý červen, červenec a srpen. Toto chladné počasí však nezvrátilo náskok, který nabraly vinice na jaře, a hroznům se podařilo rychle dozrát. Sklizeň začala netradičně již v srpnu. Kupáž tvoří 100% ručně sbírané hrozny Chardonnay, pocházející pouze z Grands Crus přičemž 75% z nich z oblasti Côte de Blancs (Chouilly, Le Mesnil, Oger a Avize) a 25% ze severního svahu Montagne de Reims (především Sillery a Verzenay). Dozáž je 5 g/L. Zářivá, intenzivně zlatá barva se zelenkavými odlesky. Primární aroma jasně odkazuje ke křídovému podloží, a mísí v sobě tóny křesacího kamene, ústřicových schránek a světlého tabáku. Sekundární aroma přináší záplavu jarních tónů, mezi nimi mízu, lípu, akácii, svěží citrusy (zelený citrón, yuzu) a zelené ovoce. Tento komplexní buket doplňují lehké tóny listů fíkovníku, lékořice a čínského čaje. Úvodní sametová chuť přechází do intenzivních tónů zelených citrusů a grapefruitu. Bohatý závěr s tóny křídy doplňuje elegantní hořkost. Dom Ruinart 2007 je dynamické a vytříbené víno, nádherně demonstrující ryzost odrůdy Chardonnay.

Producent Ruinart
Název vína Dom Ruinart Blanc de Blancs
Druh & Styl Brut
Druh & Styl Blanc de Blancs
Druh & Styl Vintage
Druh & Styl Prestige Cuvée
Objem Standard Bottle 0,75 l
Ročník 2007
Odrůdy Chardonnay
Obsah alkoholu 12.5 %
Ruinart

Ruinart

RUINART byl založen jako vůbec první šampaňský dům v roce 1729 obchodníkem Nicolasem Ruinartem. Synovcem benediktýnského mnicha Doma Ruinarta, kterému jeho přítel Dom Pérignon svěřuje výrobní tajemství vína, které šumí. Od r. 1963 byl podnik převzat společností Moet & Chandon, avšak domu Ruinart se podařilo zachovat nezávislý a promyšlený obraz své firmy. Je synonymem francouzského art de vivre a elegance.

Více informací

Mohlo by se vám libit

-14%
Moet&Chandon: Brut Impérial 0,75 l Moet&Chandon
Brut Impérial 0,75 l
1 045 Kč 895 Kč
Moët & Chandon: Brut Impérial Festive Giftbox 0,75 l Moët & Chandon
Brut Impérial Festive Giftbox 0,75 l
1 085 Kč
Pommery: Brut Royal Giftbox 0,75 l Pommery
Brut Royal Giftbox 0,75 l
795 Kč
Moët & Chandon: Brut Impérial Giftbox 0,75 l Moët & Chandon
Brut Impérial Giftbox 0,75 l
1 085 Kč
-5%
Veuve Clicquot: Brut Magnet Message 0,75 l Veuve Clicquot
Brut Magnet Message 0,75 l
1 265 Kč 1 205 Kč
Drappier: Brut Rosé 0,75 l Drappier
Brut Rosé 0,75 l
995 Kč
Bollinger: Millésimé 2011 Edition 007 0,75 l Bollinger
Millésimé 2011 Edition 007 0,75 l
5 495 Kč
Veuve Clicquot: Brut Half bottle 0,375 l Veuve Clicquot
Brut Half bottle 0,375 l
675 Kč
Louis Roederer: Vintage 2012 0,75 l Louis Roederer
Vintage 2012 0,75 l
1 745 Kč
-10%
Dom Pérignon: Vintage 2008 by Lenny Kravitz 0,75 l Dom Pérignon
Vintage 2008 by Lenny Kravitz 0,75 l
4 995 Kč 4 495 Kč