Champagne
Champagne je unikátní a lehce rozeznatelné od ostatních šumivých vín pro svoji nedostižitelnou intezitu, mineralitu, délku chuti a také typické složení odrůd, které se v Champagne pěstují. Vinaři v Champagne produkují několik druhů a stylů vín. Základní rozdělení můžeme shrnout na neročníková, ročníková, rosé, jedno-odrůdová šampaňská vína a prestižní cuvée. Vína se také kategorizují podle obsahu zbytkového cukru, resp. množství dosážního likéru.
Více informací
